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一物一码追溯

啤酒企业建立二维码追溯系统的好处
2019-06-14 14:37:03

2019年5月9日,中共中央国务院发布史上最严食品安全文件发布,除了明确建立最严格的食品安全监管机制外,也提出社会共治,调动社会各方积极性,共同来参与食品安全的治理工作。

啤酒作为我们日常生活中非常喜欢的食品饮料之一,它的质量安全也受到了广泛关注,而追溯系统的建立,则解决了消费者对消费安全的担忧,这也是国家发布多部关于企业建立追溯系统的重要意义之一。

企业建立追溯系统一般都会选择第三方平台,省时、省钱又省人工,只需要向追溯系统提供商支付追溯系统使用费即可,前期和后期的维护都由追溯系统提供商提供。

市面上的追溯系统提供商有很多,企业选择的时候一定要擦亮眼睛,选择一家可靠、有实力的提供商。

啤酒企业建立追溯系统的重要性

一:下面我们来看一下潜利追溯系统是如何实现啤酒的可追溯的?

潜利追溯系统,以二维码为载体,可根据箱、瓶身上的二维码标识信息,就可以查找到啤酒在仓库的储藏仓位天数、来自哪天哪条包装生产线、酒液来自哪个清酒罐、清酒在哪个发酵罐发酵,发酵罐有哪些原材料,原材料当中的麦芽来自哪个生产厂家。除了这样的逆向追溯,同样可以通过原材料信息,追溯到该批次的市场流向。

啤酒追溯系统流程图

二:潜利追溯系统的功能?

1.除了实现产品的可追溯外,潜利追溯系统将物理防伪与信息防伪相结合,实现产品防伪管理。

通过潜利追溯对每瓶酒的全程质量信息:原料、酿造、环境、包装、物流、零售等可视化,使造假者无法模拟出产品全生命周期的信息,从而达到产品信息防伪的目的。

啤酒企业建立追溯的重要意义

2.规范销售渠道数据采集,实现产品防窜货管理。在产品的流通过程中,将产品的流向信息及时采集并回传到潜利追溯系统,实现对产品流向的实时跟踪,方便快捷了解经销商、专卖店的库存以及销售数据,及时了解产品在流通渠道内的分布,借助潜利追溯平台的统计分析功能,实现窜货预警。

啤酒企业建立追溯系统的重要意义

3.通过营销活动,可以帮助企业了解用户的基本信息、产品的品质和用户反馈,为企业管理层做决策提供数据支持。

随着大数据时代的来临,产品信息化程度不断提高,越来越多企业着手建立自身的产品追溯系统,所以我们有理由相信越早建立产品追溯系统,越能在激烈的市场竞争中占得先机。若您有这方面的需求,欢迎前来免费咨询:400-600-9896。

 

 


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